中吉號(hào)2018年孔雀青餅原料選用布朗茶區(qū)生長(zhǎng)在海拔1700米以上的原始森林；
外形：肥壯顯毫；
香氣：鮮香，有原始森林氣息；
湯色：澄黃透亮；
葉底：色澤均勻，葉脈韌性好；
滋味：厚韻，鮮爽，青味，甜淳；
綜合評(píng)價(jià)：整體拼配用料以多個(gè)山頭的一芽二葉為主，同時(shí)，融入了成熟度較高的小黃片和連著嫩葉的長(zhǎng)采梗。成熟的黃片和梗，茶多酚類物質(zhì)含量低，多糖類物質(zhì)卻豐富，這使得整餅茶在茶湯濃稠、滋味豐富的同時(shí)，中后段更為甜醇。
